Il guru della dieta, il dottor Michael Mosley, condivide i migliori "anti".

La genetica gioca un ruolo relativamente piccolo nel modo in cui invecchiamo

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Gli appassionati di bellezza sono informati sulle migliori creme e sieri per aiutare a ridurre gli impatti visibili dell'invecchiamento, ma non molte persone si rendono conto che anche il cibo che stanno mangiando potrebbe avere un impatto. Il guru della dieta Dr Michael Mosley, famoso per aver creato il piano alimentare 5:2, ha parlato con importanti scienziati in un nuovo documentario su come rallentare, o addirittura invertire, il processo di invecchiamento.

Gli esperti hanno rivelato che la genetica gioca un ruolo relativamente piccolo nel modo in cui invecchiamo. Gli è stato detto che mangiare per la salute dell'intestino, il microbioma, è parte integrante dell'invecchiamento e della sopravvivenza ben oltre la durata media della vita, riferisce CoventryLive.

Il dottor Mosley ha scritto sul Daily Mail: "Sappiamo che cosa e quanto mangi gioca un ruolo chiave nel rimanere in buona salute o meno, ma ciò che sembra essere altrettanto importante è l'impatto che questo cibo ha sul tuo microbioma intestinale, il mix di batteri, virus e funghi che vivono nel tuo intestino."

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In uno studio, pubblicato all’inizio di questo mese sulla rivista Nature Aging, gli scienziati dell’Accademia delle Scienze di Guangxi in Cina hanno confrontato i microbiomi di 1.575 persone, di età compresa tra 20 e oltre 100 anni.

Spiegando i risultati, il dottor Mosley afferma: "Hanno scoperto che i centenari sani (quelli meno colpiti dalle malattie legate all'età) avevano un mix molto diversificato di batteri nel loro intestino, con livelli particolarmente elevati di una specie batterica chiamata Bacteroidetes. Questo batterio ha precedentemente collegato alla magrezza, ed è presente in quantità molto minori nell'intestino delle persone in sovrappeso."

E per coloro che ora si chiedono quali siano gli alimenti migliori per la salute dell'intestino, gli esperti del negozio di integratori di superalimenti Human Tonik hanno rivelato i cinque articoli principali:

1. Zenzero

Lo zenzero è un superalimento che ha molti sorprendenti benefici per la salute. Può aiutare con la congestione, ridurre il bruciore di stomaco e persino favorire la perdita di peso. Tuttavia, lo zenzero può anche essere utilizzato per dare sollievo al mal di stomaco e ad altri problemi digestivi e sostenere un intestino sano.

Il gingerolo, un composto naturale presente nello zenzero fresco, è ricco di proprietà antinfiammatorie e antiossidanti che possono aiutare a ripristinare l’equilibrio intestinale. Lo zenzero aiuta anche a favorire la digestione, il che significa che il cibo non rimane nell'intestino per un periodo prolungato.

Esistono molti modi per aggiungere lo zenzero alla tua dieta. Aggiungi lo zenzero tritato al tè o all'acqua calda al mattino.

Puoi anche mescolarlo in un frullato. Se preferisci assumere integratori, le capsule di zenzero possono essere assunte ogni giorno per migliorare la salute dell'intestino.

2. Banane

Le banane sono un altro alimento che può contribuire a migliorare la salute dell’intestino. Le banane contengono una fibra chiamata inulina, una sostanza che stimola la crescita di batteri buoni nell’intestino.

L’inulina è un prebiotico che può aiutare a sviluppare un microbioma e fornire carburante ai batteri buoni per vivere nell’intestino. Mangiare cibi ricchi di inulina può aiutare i batteri a svolgere attività che mantengono sano l’intestino.

Le banane sono anche una ricca fonte di fruttooligosaccaridi, che agiscono come probiotici e promuovono la crescita di batteri buoni nel tratto digestivo, che in definitiva aiuta la digestione.

Anche i carboidrati contenuti nelle banane vengono facilmente scomposti. Il frutto è abbastanza delicato da poter essere mangiato se si soffre di disturbi di stomaco e ripristina gli elettroliti persi nel corpo. Mangiare una o due banane al giorno può migliorare seriamente la salute dell’intestino.

3. Yogurt

Lo yogurt è probabilmente il primo alimento a cui pensi quando si parla di salute dell’intestino. Ricco di probiotici, che sono microrganismi vivi che mantengono sano il microbioma gastrointestinale, lo yogurt può aiutare con problemi intestinali come il gonfiore.

Avere un giusto equilibrio di batteri nell’intestino migliora la digestione e può bloccare organismi pericolosi che possono causare infezioni e rafforza il sistema immunitario. Alimenti come lo yogurt possono anche aiutare il tuo corpo ad assorbire i nutrienti vitali dal cibo.